如何分辨foodie?30小時8特徵看穿!

「難吃不要硬吃!」看別人吃難吃的東西很痛苦

Anya Cheng 矽谷阿雅
4 min readJan 7, 2017

文圖/矽谷吉姆

跨年日,吉姆工作的餐廳在舊金山市區放煙火的旁邊,排人潮像是矽谷的人都趕在上班繼續做app前,把握機會享受美食慶祝,吉姆於是(12/31@5pm)臨時支援跨年日加班

1. 廚師節慶總是特別忙啊

晚上,吉姆直說(12/31@8pm)「今天那個海膽盤商送來有一些不新鮮」

2. Foodie當然要分辨食材鮮度,不像小編常常吃過期食品吃完才發現,噗

跨年夜晚餐我們到吉姆很愛的日本料理,老闆上了新菜紅燒鱈魚肚,吉姆連聲稱讚好吃(12/31@9pm),開心地跟老闆眉飛色舞地討論那條魚有多大怎麼煮

3. 廚師遇其他料理好手相見歡,交換食譜!

跨年後回到家,朋友小酌,吉姆直說(1/1@1am)「哎呀,配這酒,現在就是缺烤魷魚啊」,

4. 什麼菜配什麼,foodie一定要知道滴!

(交換爛禮物送鍋子要搞笑貼一下自己照片)

新年第一天,一早吉姆吆喝(1/1@10am&2pm)「今天要買菜!」,對吉姆來說,逛超市跟逛outlet一樣吸引人啊

5. Foodie 看到市集有新鮮食材採收跟貴婦看到香奈兒新包上市一樣感動啊!

買菜前吃午餐,小編硬是要自己選午餐地點,結果是個大地雷,但是又想說明天可以帶便當,所以還是決定要打包(1/1@12pm), 這時候吉姆堅決不讓小編打包「難吃的東西不要硬吃!」

6. Foodie 看到別人吃難吃的東西很痛苦!

晚上(1/1@6pm)明明隔天要上班,吉姆聽說要吃南灣挺有名的韓國菜,還是開了一個半小時前往,「聽說這家店不錯」

7. 對foodie來說還有什麼比吃美食更有吸引力呢!

接著回到家,他ㄧ聽說小編隔天要吃麵,又立刻去熬高湯,ㄧ熬就弄到半夜十二點(1/2@9pm),明明累得要命還不願去睡,直說「再半個小時高湯就好了」

8.明明煮飯很麻煩,為了美食還是要煮並樂在其中

最後睡前(1/1@11pm)吉姆直呼:「七點要出門,我的刀趕快來磨一下要來睡了!」

刀可是廚師的傳家寶,可要天天保養!

你身邊有foodie嗎?

--

--

Anya Cheng 矽谷阿雅
Anya Cheng 矽谷阿雅

Written by Anya Cheng 矽谷阿雅

CEO, https://taelor.style. Product Head/Lead at Meta, eBay, Target. TEDx Talk speaker. Book Author.

No responses yet